[별아재군](☆요리쿡) 주말부부 자취생 1인분 된장찌개 끓이기..

[별아재군](☆요리쿡) 주말부부 자취생 1인분 된장찌개 끓이기..

어쩌다보니 주말부부가 되고..
자취생 아닌 자취생이 되어버렸는데
매번 식사를 사먹을 수도 없고.!

근데.. 아무리 적게사도..
혼자해 먹으려니 일단 양이 많아져서.!!
1~2인분 요리들을 정리해 보려고 합니다.!!

오늘은 일단 된장찌개...

***** 준비해야 할 재료 *****
다담 정통된장찌개(3~4인분) 반만
애호박 4등분
양파 반개
버섯(양송이, 느타리) 하나
홍고추 하나
물 머그컵 하나 (400cc)

냉동 바지락이나 홍합..
양배추 알아서 적당히..

나의 계획은 일단 1인분용으로 적당히 나눠서..
그양을 냉장고 얼려서 보관하다가.!
그때그때 꺼내어 끓이는 방법..

애호박은 4등분하고..
양송이는 한개..
홍고추 하나..
양파는 반개..

이렇게 하니 햇반에 하나가 됩니다..
여기에 대파를 넣어주면
기본 된장찌개가 되고요.!

냉동홍합은 적당히 푸짐하걱..

마지막 대파 썰어서 얼리것 넣고..
홍합 넣고..

물은 한컵 400cc

한번 저어주고나서.!.

같은 양으로 소분하고 냉장고에 고고
대파나 홍합은 나중억 끓일때 따로 넣기.!

팔팔 끓여주기만하면 됩니다.!!

맛도 적당하고 간도 잘 맞고..
햇반 하나 뚝딱입니다.!!

혹시나 맛 아쉬운 사람은 연두 조금 더 넣고요..

오늘은 여기까지..
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